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segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Jantar harmonizado com Brejas do Breda

Aconteceu em Botucatu no último dia 31 de outubro, dia do Saci, no Empório Stammtisch, Botucatu na fazenda Demétria.

 
O evento contou com as cervejas produzidas por mim desde 2009 na cidade e com uma degustação direcionada durante todo o jantar na qual os participantes puderam interagir com o sommelièr e mestre cervejeiro tirando todas as suas dúvidas e apreciando as cervejas de forma completa.
 
O jantar teve pratos típicos alemães como salsichas, eisbein, kassler entre outros além de uma fantástica sobremesa, um brownie de cacau e linhaça com castanhas e sorvete de creme.
 
O evento foi um sucesso e as cervejas foram as estrelas da noite agradando o público sem exceções.
 
As cervejas escolhidas para a noite foram:
 
Entrada
Cerveja do Saci® - Wit Bier
 
 
Prato Principal
Demetra® - German Pilsner (Pils)
 
 
Sobremesa
Cerveja do Saci® - American Brown Ale
 
 
 
Meus agradecimentos a todos os participantes e meu forte abraço ao Vado e a Lucinha, proprietários do Stammstisch pela iniciativa.
 
Abaixo algumas fotos do evento:
 










 
 
Que venham muitos outros!
 
Saúde!!!
 
Breda

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