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domingo, 24 de fevereiro de 2013

Válvula Extratora B&R® - Versatilidade para PET

Caros amigos, volto a este assunto que chama muito a atenção dos homebrewers brasileiros que é a reutilização de recipientes para transportar e consumir cerveja, porém a baixíssimo custo e o que é mais importante, com reusabilidade total.

Hoje fiz algo que me surpreendeu, um post meio encomendado, mas sem custos é claro, explico, fui chamado no Facebook por um leitor assíduo e segundo ele próprio, fã do Breja do Breda, meu camarada André Inácio, que me pediu pra ajudar o pessoal da lista da ACervA que está numa discussão ferrenha sobre o assunto e não fizeram um dispositivo nacional para a questão, o pessoal as vezes se esquece de que não é qualquer um que pode comprar coisas de fora, mas tudo bem, é pra isso que estou por aqui, pra ajudar.

Válvula Extratora B&R® - Versatilidade para PET

Prontamente me coloquei a disposição e fui para a oficina ver se uma simples adaptação da minha válvula extratora para minikeg poderia suprir essa necessidade, entre ter a idéia, montar o material e adaptar o sistema para PET foram 24 minutos, esse foi o fato que mais me surpreendeu, se você tiver uma Válvula Extratora B&R® montada em sua casa você já possui um equipamento de extração de cerveja para garrafas PET num estalar de dedos.

Como tudo que é bom deve procurar ser simples também, parti do princípio de não utilizar muitas peças além do que já temos na extratora e o resultado foi muito bom, você precisará somente de:

Material
01 Válvula Extratora B&R® (veja aqui como);
15cm de mangueira cristal de 1/4";
01 Tampa de garrafa PET padrão (qualquer uma serve); e
01 Rolha de borracha número 7.

Ferramentas
01 Furadeira doméstica;
01 Broca de 10mm.

Vamos à montagem:

1. Fure a rolha bem no centro com a broca de 10mm cuidando para manter a direção do furo até o outro lado da rolha;
2. Fure a tampa de PET com a mesma Broca. Procure furar no centro;
3. Insira a tampa no bico de mangueira da Válvula Extratora B&R®;
4. Insira a rolha de borracha furada no bico de mangueira da Válvula Extratora B&R® e a pressione o máximo que puder dentro da tampa de PET fazendo com que ela prenda firmemente a tampa ao topo do bico da válvula. Essa pressão é a coisa mais importante, pois ela vedará a garrafa para que não se perca pressão;
5. coloque a mangueira de 1/4" conectada na mangueira na ponta do tubo de cobre da extratora para prolongar o tubo sifão até o fundo da PET;
6. Rosqueie a o sistema tampa-rolha-válvula na sua PET com cerveja já carbonatada.

A pedidos, detalho aqui a sequência da montagem da tampa-rolha:

1. Rolha de borracha número 7 e tampa de garrafa PET:

 2. (Rolha e tampa após passos 1 e 2 da montagem):


3. Sequência da montagem no bico da extratora:



Pronto, você tem agora um dispositivo para extração de chopp a partir de uma garrafa PET. Garanto que não há comparação entre uma cerveja retirada da PET simplesmente abrindo a tempa e servindo e a mesma cerveja retirada com a Válvula Extratora B&R®, pois a espuma que você obtém com a extratora é praticamente um creme como os melhores tiradores de chopp conseguem.

Observe abaixo a Válvula Extratora B&R® em ação:
 
video
Válvula Extratora B&R® em ação com uma PET

Válvula Extratora B&R®, a versatilidade a serviço do homebrewer brasileiro. Depois que publico sempre aparece algum similar...porque não veio antes?? rsrsrs Sei que um cara criativo incomoda muita gente, mas pode ter certeza de que ajuda muitas mais; Breja do Breda, como sempre, ajudando realmente a cultura da cerveja caseira no Brasil e sem enlatados.

Agradecimentos mais uma vez ao meu sobrinho Lucas, o câmera man, mas nos desculpem pela qualidade da imagem, celular é celular...(simples viu, não é um iPhone nem um super celular com câmeras de última geração), "fazemos o que podemos", o que vale é o conteúdo.

"Prestigiem a criatividade e a pequena indústria nacionais"

Boas cervejas a todos.

Forte abraço.

Saúde!!!

Breda

15 comentários:

  1. Muito legal seu post. Só fiquei com dúvida na montagem rolha/tampa/valvula. Voce poderia dar mais detalhes. abs
    Val

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    Respostas
    1. Val, já detalhei na própria postagem. Dê uma olhada.
      Abs.,
      Breda

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  2. Estou iniciando no mundo da cervejaria caseira e achei seu blog muito interessante e útil. Parabéns. Não sei se eu entendi direito. Funciona com uma bomba manual, tipo bomba de bicicleta? Parabéns pela criatividade. Abraços

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    Respostas
    1. atamente isso, é uma bomba de encher pneu de bicicleta, porém essa não tem lubrificação é uma bomba seca.
      Tome esse cuidado para não trazer sabores ruins para sua cerveja.
      Abs.,
      Breda

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  3. Oi Val, tudo bem?
    Vou ilustrar com desenhos pra esclarecer, mas é bem simples.
    Primeiro você fura a rolha e a tampa da PET com a mesma broca, ou seja, faz um furo com o mesmo diâmetro em ambas.'
    Depois você insere no tubo da extratora a tampa da PET e depois insere a rolha.
    Assim você terá o conjunto pronto e basta rosquear a tampa na PET que a rolha fará a vedação por pressão, pois será pressionada pela roscagem da tampa na PET e vedará por completo a saída de ar.
    Forte abraço.
    Saúde!!!
    Breda

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  4. Muito interessante Breda!
    Já adicionei o seu blog no link do meu!
    Um abraço

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  5. Muito interessante essas idéias. Está de parabéns pelo Blog, muito didático!
    Já vai para os Favoritos com cerveja, digo, com certeza!

    Estou começando a fazer cerveja em casa, estou na 4ª Brassagem.
    Tenho um outro hobby também, que é de colecionar e customizar miniaturas de carros, assim, mantenho um blog com muitas dicas, mais ou menos nos moldes do seu. É muito gratificante receber e-mails todos os dias agradecendo as dicas postadas! Segue o link: http://www.jrdiecast.com.br

    Ah! Uma dica interessante para fazer furos é sempre iniciar com uma broca menor, ex: Se precisa de um furo de 10mm, inicie com uma broca de 3 ou 5mm e só depois passe a broca maior. O furo com menor diâmetro serve de guia para a broca maior! ;-)

    Abraço, Nizaor Jr.

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  6. Breda que engenhoca ahahaha
    ao extrair, a cerveja não acaba perdendo muito gas?
    é indicado deixar ela com concentração maior de co2 para utilizar assim?

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  7. Fala SLY, tudo bem?
    Gostou né? Bacana mesmo. Funciona muito bem, pode apostar.
    A cerveja não perde o gás não e ainda de quebra ganha uma espuma cremosíssima.
    Não precisa supercarbonatar não, se fizer isso vai sair só espuma.
    Abs.,
    Breda

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  8. Muito bom, quero adquirir uma valvula extratora destas, quanto custa?
    Será que consigo adaptar para um galão de 5 litros de água mineral?
    Obrigado.

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  9. Está de parabéns
    Apenas tenho duas dúvidas
    É necessário CO2 para extração?
    Caso não seja, e eu carbonate na garrafa, quando abrir a garrafa para por a válvula o gás não escapará?

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    Respostas
    1. Se você montar a válvula com bombeamento nao precisa de CO2.
      Vc sempre devera carbonatar na garrafa. essa valvula é somente para extração.
      Abrir a garrafa e já colocar a válvula de extraccão não causara perda de CO2.
      Abs

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  10. qual a conexao foi colocada na ponta da mengueira para entrar o enchedor de pneu de bicicleta, uma vez que o ventil (pito de peneu) nao tem espigao para poder conectar uma mangueira ??

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    Respostas
    1. Olá meu caro, como vai?
      Na verdade é muito simples, não há nenhuma conexão, corte um bico de câmara de ar de pneu, pode deixar inclusive a válvula que impedirá o retorno da pressão, coloque na mangueira simplesmente forçando, o bico é de borracha e fará uma vedação simplesmente por ter entrado forçado na mangueira. Se quiser se certificar de não haver vazamentos, pode lacrar essa emenda com um pedaço de fita silver tape, mas não precisei fazer isso.
      Boa sorte.
      Forte abraço.
      Breda

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