Devido ao grande sucesso entre os Cervejeiros Caseiros e aos muitos pedidos de informações, publico mais detalhes sobre nosso moinho de malte. Começo pelos itens que compõe a encomenda, caso você adquira o B&R Malte JOE® receberá:
01 moinho com dois rolos sólidos de aço inox 304
- os cilindros tem 15cm de comprimento em sua área de moagem;
- a distância entre os cilindros é ajustável;
- o corpo do moinho é de alumínio cromado;
- o moinho não é motorizado, mas seu eixo é facilmente acoplado a uma furadeira doméstica;
- o equipamento não requer lubrificação;
- os rolos não são unidos por engrenagens, pois precisam ser tracionados pelo malte para uma melhor moagem;
- danos causados por adaptações com polias e motores não são cobertos pela garantia.
01 Alavanca para moagem manual
- item obrigatório, lembre-se que pode faltar energia;
- mesmo manualmente a moagem é muito mais rápida e homogênea que em moedores de discos;
- alavanca em aço cromado.
01 Base em madeira de alta resistência
- Base com abertura para saída do malte.
01 Reservatório cônico de madeira para até 10 kg de malte (foto no modelo completo, logo abaixo)
Esses quatro itens compões o moinho de rolos B&R Malte JOE®, portanto, quando estiver pesquisando algum outro moinho, não esqueça de verificar se somou o custo de todos os itens que geralmente são vendidos separadamente.
Malte JOE® - Completo
Você receberá ainda:
01 manual de instruções e certificado de garantia;
02 chaves para regulagem do seu equipamento.
Para finalizar este post adiciono um novo filme, feito no último sábado, com duração de 1'40" para que vocês possam observar o tempo correto que dedicamos na moagem de 10 kg de malte de maneira adequada, homogênea, eficiente e sem qualquer esforço, a não ser pressionar o gatilho da furadeira.
Os grãos são moídos e quebrados, muitos deles mantêm uma aparência de inteiros, mas estão absolutamente esmagados e mantém suas cascas íntegras o que é excelente para a eficiência de sua brassagem e para a clarificação do seu mosto.
Sobre o prazo de entrega, nossos moinhos tem sido enviados em no máximo 15 dias contados da data do pedido e considerando o início na data de depósito nossos clientes tem recebido sua encomenda em 02 dias optando por SEDEX ou no máximo em 06 dias optando por PAC, salvo problemas da ECT.
Espero ter esclarecido muitas das dúvidas recorrentes dos nossos leitores e clientes e aguardo novos pedidos.
PEDIDOS: Envie e-mail para: danilobariri@yahoo.com.br
Boas cervejas.
Saúde!!!
Breda
PS - O ator deste filme doou seu cachê para a viabilização da produção da American IPA do último sábado.